В этой книге представлены как традиционные, так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же советует их пробовать, потому что они очень вкусны. В книге вы найдете закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, напитки, заготовки.
Вы так же можете скачать Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки в форматах fb2, PDF, TXT, DJVU, EPUB, DOC, RTF, JAVA, MOBI, DOCX, MP3 для чтения на электронной книге или компьютере.
Издательство: Эксмо,2012 г.
ISBN: 978-5-699-57095-9